子曰糊涂馄饨加盟店管理的实用技巧!

同样是一家子曰糊涂馄饨加盟店，但有的店生意火爆，有的生意冷清，除了客观因素 ，还有一个就是对人员的管理不够到位。别看一家馄饨加盟店不过是2、3个人，再多 也不会超过10个人，但却更考验加盟商的管理能力，子曰糊涂馄饨给大家介绍几个使用的 管理技巧，让你的子曰糊涂馄饨加盟店越来越好。

　　给每个人找个定位。人与人都是不同的，作为加盟商要善于发现每个店员的特长 ，热情开朗的可以做服务员，耐心细致的可以做收银员，灵活好学的可以做后厨等等 ，给每个人找一个定位，并各司其职才能有序运转，千万不要一个人干所有的活，这 不是在省钱，这样反而会增加投资。

　　激励机制用起来。不要因为店里只有2个人就不实行激励机制，这样会让干的好的 店员们有成就感，适当的激励可以保持其高度的工作热情。

　　责任到人。馄饨加盟商要将店里的每样事物都分配到责任人，增强其对店铺的归 属感，让店员主动的参与到管理店铺中来。

　　学习和培训不能丢。有人会奇怪一个小小的馄饨加盟店还要学什么，培训什么? 其实不然，最重要的就是学习新的营销手段、技巧和活动。一般总部会定期推出新的 方案和活动，加盟商和每个店员要积极参与，不断地完善自己才能更好的发展。

　　其实，管理没有什么太深奥的东西，只要记住一切以顾客的体验为准则就会让事 情变得有序可循了。

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