纪大学士|?一碗汤下肚,好嗨哟——

提起喝汤

　　牛肉汤以它不腥不腻的味道而闻名

　　尤其是秋天和冬天

　　早上喝一碗牛肉汤

　　身上微微发汗，口中留有余香

　　纪大学士除了味道鲜美外

　　牛肉汤还有好多功效

　　牛肉汤中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效，它几乎是运动员的必备食品。

　　——强健筋骨

　　牛肉汤含有丰富的蛋白质，氨基酸，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，在补充失血和修复组织等方面特别有效。

　　——增强免疫

　　中医认为牛肉气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。在深秋和冬天喝一碗牛肉汤，可以滋养脾胃。

　　——暖胃养胃

　　牛肉汤中的镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率，而铁是造血必需的矿物质。

　　——养气补血

　　牛肉汤味道鲜美

　　一般人群均可食用

　　尤其适宜于生长发育、术后、病后调养的人

　　中气下隐、气短体虚、筋骨酸软

　　贫血久病及面黄目眩之人

　　长期食用也可见效果

　　禁忌人群

　　不过它还是有禁忌人群的

　　下面几类人群最后不要多喝

　　1、肾炎患者

　　2、一些皮肤病患者

　　3、慢性肝炎患者

　　牛肉属于高蛋白汤类发物，以上几类人群使用过多，易加重脏器负担，加速炎症。
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