哪一种中国食物能够像汉堡那样,风靡全世界?

许久以来，中国餐饮界都流行着这样一组追问：哪一种中国食物能够像汉堡那样，风靡全世界？

　　从事餐饮行业十多年，唐巢聚匠发现无论是销量，还是群众基础，乃至上游标准化程度，作为中国第一快餐主食的馄饨，已经具备挑战西方快餐主食代表汉堡的底气。

　　经常出国访问的餐饮人，都会发现肯德基、麦当劳在美国本土做的就是社区生意，因为那里蕴藏着无限的商机。在中国，由于饮食习惯不同，他们很难走出商圈，走进千千万万个社区。

　　但是子曰糊涂凭借具有更广泛群众基础的馄饨，却可以像毛细血管一样，从商圈到社区，遍布每一个角落。

　　产品这头：

　　子曰糊涂一改馄饨的传统形态和口味，与全国十几位厨艺大师合作，对汤头、原料、馅料、食物美学等方面精心调配，推出了原汤馄炖、番茄馄饨、酸辣馄饨等三大口味。

　　此外，子曰糊涂还打破单一的产品生产线，将产品类目拓展到锅贴、汤面、精品凉菜、果饮等，共同促成子曰糊涂五大产品系列。

　　技术这头：

　　众所周知，中餐连锁行业一直存在着口味和品质难以协调的问题，而子曰糊涂则通过技术创新，解决了这个问题。

　　全国首推脆皮馄饨，入口的脆爽代替了传统口味的黏腻和肥坨，顺势成功打通馄饨外卖渠道，迎合当下网红HOT的餐饮趋势。

　　曾几何时，餐饮被视为一个低门槛的的行业，而唐巢聚匠——子曰糊涂正将它拉到前所未有的高度，让效率爆炸式增长，让用户爆炸式增长，乃至让财富爆炸式增长。
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